明太子のパスタ。
明太子
卵黄
バター
マヨネーズ
昆布茶
しょうゆ
レモン汁
各 目分量
海苔と浅葱をちらして出来上がり。
美味いでぇ。
料理の最近のブログ記事
秋茄子は嫁に食わすな。
たまたま茄子ときのこが冷蔵庫にいっぱいあったので、今日のお昼は「茄子ときのこいっぱいのトマトパスタ」。
我が家は僕がパスタをつくって、秋茄子、ばくばく食ってます。
（↑嫁）
うううむ・・・
久しぶりに、魚やさん十ピーとなったわけです。
今日は、またお弟子さんからのお裾分け。
南国風タイ（なんていう名前だろうか。。？）、カワハギ、オコゼの3種をさばいて。
オコゼのうす造り。
例によって、カワハギのキモを湯がいて。
この、「つまみ食い」がまた美味いわけなのです！
明日は「鯛のしゃぶしゃぶ」です。
ほほほいぃ。
久しぶりに、魚やさん十ピーとなったわけです。
今日は、またお弟子さんからのお裾分け。
南国風タイ（なんていう名前だろうか。。？）、カワハギ、オコゼの3種をさばいて。
オコゼのうす造り。
例によって、カワハギのキモを湯がいて。
この、「つまみ食い」がまた美味いわけなのです！
明日は「鯛のしゃぶしゃぶ」です。
ほほほいぃ。
さて、今日のお昼はなんでしょう？
お湯を沸かす時間を考えなければ、ほんとに ”3分”で出来上がり。
「温泉たまご」、ちょっと固くしすぎたぁ。。。
ということで最近よく見かける、この花 ↓
ピンクの花が群生していて、きれいですよね。
さてこれは？
つつじ？さつき？
さっぱり見分けがつきません。
「ワケギ」と「万能ネギ」
「そうめん」と「ひやむぎ」
「ひらめ」と「しらめ」（じゃない！）「カレイ」
「ブリ」に「カンパチ」
「たこ」に「いか」（わかるでしょう！！）
「橋」と「箸」（読みが同じだけだ！）
「ひ」と「し」（分からないのは、江戸っ子だけでぃ！）
「きょうと」に「とうきょ」（アホか！）
世の中、見分けのつかないものだらけです。
このぶろぐは、いったい何を言いたいのでしょう？
さっぱりわからん。
おしまい。
さて、今日のお昼はなんでしょう？
お湯を沸かす時間を考えなければ、ほんとに ”3分”で出来上がり。
「温泉たまご」、ちょっと固くしすぎたぁ。。。
ということで最近よく見かける、この花 ↓
ピンクの花が群生していて、きれいですよね。
さてこれは？
つつじ？さつき？
さっぱり見分けがつきません。
「ワケギ」と「万能ネギ」
「そうめん」と「ひやむぎ」
「ひらめ」と「しらめ」（じゃない！）「カレイ」
「ブリ」に「カンパチ」
「たこ」に「いか」（わかるでしょう！！）
「橋」と「箸」（読みが同じだけだ！）
「ひ」と「し」（分からないのは、江戸っ子だけでぃ！）
「きょうと」に「とうきょ」（アホか！）
世の中、見分けのつかないものだらけです。
このぶろぐは、いったい何を言いたいのでしょう？
さっぱりわからん。
おしまい。
お弟子さんから毎年 ”ふきのとう” をたくさんいただきます。
大好物、ほんとうにありがとうございます。
しかしこの ”ふきのとう” 天ぷらにするか、佃煮にするかぐらいしか食べ方が・・・
ということで、初挑戦！
ふきのとうにベーコン、アンチョビを加えて出来上がり。
ほろ苦で、美味い！！
来年のこの時期、またやーーろおっ、と。
（つぎは、 ”たらのめ” に ”こごみ”、 ”こしあぶら” も食べたいなぁぁ。。。）